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2012年3月20日 星期二

如何享用一碗美味的豆花


如何享用一碗美味的豆花


沒有加化學消泡劑的豆花表面會有泡沫破掉凹凸不平的痕跡

應選用邊緣平滑的器具

避免使用邊原有角度的器具

首先除去表面的結皮以免口感不佳

應如圖示儘量保持水平一層一層的挖取

切忌往下深挖,以免久置後出水,導致變硬失去彈性,口感不佳

享受一碗美味的豆花-----香Q軟又滑口

加熱的方法
盛好加湯後置入微波爐加熱,或蒸或煮皆可
加熱以後口感會更Q喔


2011年3月25日 星期五

[中式]傳統原味豆花(家庭號一組、附薑汁甜湯) 100元/組





材料採用加拿大非基改黃豆,特選花生製作,口感特別柔嫩

有機豆花一桶(960cc)+薑汁甜湯一桶(960cc)


特價:100元


最低訂購量 4組(可與花生口味合計)
運 費 150元
免 運 費 2000元以上或面交


[中式]傳統花生豆花(家庭號一組、附香濃花生湯) 150元/組





材料採用加拿大非基改黃豆,特選花生製作,口感特別柔嫩

有機豆花一桶(960cc)+香濃花生湯一桶(960cc)


特價:150元


最低訂購量 4組(可與薑汁口味合計)
運 費 150元
免 運 費 2000元以上或面交




2011年3月21日 星期一

[中式] 蘿蔔糕(附美味自製沾醬)150元/盒

口感嫩Q、鮮甜的蘿蔔香,與一般市售口感不同,美味可口,健康營養又好消化,可作為早餐或點心。

烹調方法:冰冰的吃、蒸熱了吃、煎的酥酥的吃、切塊煮湯吃
下訂單後現作,等待五天後製作完成立即出貨,保證新鮮及品質。


重量:約1200克
價格:140元

備註:附美味自製沾醬

2010年6月1日 星期二

紅豆鹼粽 25元/顆



採用無污染,且還帶有胚芽的台東池上糯米(粽子裡看得到一點一點白色的胚芽)+自製低糖低油的紅豆餡-------口感Q,且內餡香


鹼粽 20元/顆

採用無污染,且還帶有胚芽的台東池上糯米(粽子裡看得到一點一點白色的胚芽)+自製低糖低油的紅豆餡-------口感Q,且內餡香


豆沙粽 35元/顆




採用無污染的台東池上糯米,自製低脂紅豆餡,口感Q,內餡香